Ikan Kod keunikannya terletak pada karakteristiknya yang khas dan ketersediaannya di perairan dingin di sekitar dunia.

Ikan Kod keunikannya:

1. Habitat dan Persebaran: dapat ditemukan di perairan laut yang dingin, terutama di sekitar perairan Samudra Atlantik Utara. Mereka sering berkumpul di dasar laut, dekat dengan struktur geografis seperti batu-batu atau reruntuhan kapal.
2. Daging yang Lezat: Ikan Kod dikenal memiliki daging putih, lembut, dan beraroma ringan. Rasanya yang lezat membuatnya menjadi bahan makanan yang populer di berbagai masakan, mulai dari panggangan hingga digoreng.
3. Nilai Komersial Tinggi: memiliki nilai komersial yang tinggi di pasar ikan. Dagingnya yang lezat dan teksturnya yang mudah diolah membuatnya menjadi salah satu jenis ikan yang banyak dicari oleh pembeli dan chef di restoran.
4. Peran dalam Masakan Tradisional: Kod sering digunakan dalam masakan tradisional di berbagai negara, termasuk sup ikan, fish and chips, bakaran, atau masakan ikan yang diolah dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah.
5. Ketersediaan Nutrisi: mengandung banyak nutrisi penting seperti protein, omega-3, vitamin, dan mineral. Konsumsi ikan kod secara teratur dapat memberikan manfaat kesehatan, termasuk menjaga kesehatan jantung dan otak.
6. Pengelolaan Sumber Daya: Karena popularitasnya yang tinggi, pengelolaan sumber daya ikan kod menjadi penting untuk menjaga populasi ikan ini agar tidak terancam punah akibat penangkapan berlebihan. Banyak negara telah menerapkan kebijakan pengelolaan perikanan untuk memastikan keberlanjutan populasi ikan kod di perairan mereka.

Itulah beberapa keunikan dari yang membuatnya menjadi salah satu jenis ikan yang penting dalam industri perikanan dan kuliner laut.